Receta Atun para bajar de peso

INGREDIENTES:

– 200 gr de atún fresco, en cuadritos
– 1 taza de espárragos, picados
– 1 taza de hongos, en rebanadas
– 1 cucharadita de cebolla morada, picada
– 1/3 taza de jugo de limón
– 3 cucharadas de sasa de soya
– 1/2 cucharadita de mostaza
– 1/2 cucharadita de chile en hojuelas
– Sal de mar y pimienta al gusto

INSTRUCCIONES

En un tazón pequeño, coloque el atún, cebolla, jugo de limón, salsa de soya y mostaza. Mezcle bien y deje reposar. Por mientras, en un sartén antiadherente caliente, saltee con un poco de agua los espárragos y los hongos. Incorpore el chile en hojuelas y sazone con sal de mar y pimienta al gusto. Cocine hasta que las verduras estén suaves. Sirva las verduras en un tazón y encima el atún.

TIEMPO DE PREPARACIÓN:

12 Minutos

PORCIONES:

Una

¡Listo para disfrutar, buen provecho!

 

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