INGREDIENTES
– 3/4 de taza de jitomate cherry, en mitades
– 1/2 taza de palmitos, en rodajas
– 1/4 de taza de cebolla morada, en rebanadas
– 3 cucharadas de perejil, picado
– 1 cucharadita de aceite de olivo
– 1 cucharadita de vinagre de manzana
– 1/2 cucharadita de stevia o splenda
– sal de mar y pimienta, al gusto
INSTRUCCIONES
Prepare el aderezo mezclando el aceite de olivo junto al vinagre de manzana, stevia o splenda, sal de mar y pimienta, entonces mezcle bien hasta disolver todos los ingredientes.
Después, en un tazón mediano incorpore el resto de los ingredientes.
Vierta el aderezo y mezcle gentilmente hasta incorporar todos los ingredientes.
¡Listo para disfrutar, buen provecho!
Acompañe este platillo con un sobre de Ideal Protein o su porción de proteína animal del día.